Momentet att få på pizzan på pizzaspaden kan vara knepigt när man inte har någon bra plats att vila spaden på. En pizzaspade är ju trots allt rätt lång, och när man drar på pizzan från ett bord eller bänk vill man ha en lätt lutning uppåt, så att det blir enklare att få på pizzan. Exakt detta löser vårt golvstativ.

Med ett sådant här stativ kan man fritt välja en yta man vill dra på pizzan på. Man lägger helt enkelt den stora platta delen av spaden där man vill ha den, och sedan tar man slutet av skaftet på stativet som man kan justera höjden på för att få rätt lutning. I botten är det en snygg granitplatta, vilket gör att balansen hålls bra.

I restaurangen har vi ett städ i väggen som fyller samma funktion som det här golvstativet, men det funkar ju bara om man har helt rätt dimensioner där man arbetar och om man pallar sätta upp en sån. 

Vi pratar ofta om must-haves, men detta är verkligen en sån sak om man inte har ett bra alternativ.