Villanis skivade 16 månaders Parmaskinka är det bästa vi smakat när det kommer till skivad Parma. Skivad Parma är svårt och det mest som finns är oätligt. Testa den och jämför gärna. Hoppas din smak e samma som vår nu efter denna hyllning!!

Salamin tillverkas av Villani som är en av Italiensk äldsta företag inom charkuterier. Det är den producent som håller bäst nivå när det kommer till uppskivade charkuterier. Vi har ju provat väldigt många under åren men Villani håller en väldigt hög och framförallt stabil nivå. Vi skall tillägga att att världens enskilt bästa småproducenter inom varje kateegori inte skivar upp sina charkuterier men detta är det bästa du kan få. Ingen gris offsmak så långt ögat kan nå. Bara clean...